La tecnicatura en producción animal es una carrera técnica enfocada en la gestión de explotaciones ganaderas, abarcando desde la alimentación y sanidad hasta la administración y comercialización de productos de origen animal. Prepara profesionales para trabajar en el sector agropecuario, con un enfoque en la producción sostenible y el manejo de tecnologías actuales, y proporciona una salida laboral rápida.
Objetivos de la carrera
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- Formar recursos humanos con los conocimientos y habilidades para gestionar la producción animal de manera sostenible.
- Aplicar estrategias de manejo que mejoren la producción y la rentabilidad, al tiempo que se cuida el medio ambiente.
- Proporcionar apoyo técnico y orientación para la producción de productos animales de alta calidad de forma segura y eficiente.
Áreas de competencia
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Manejo integral:Se ocupa del manejo de los animales desde su concepción hasta la faena y venta.
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Gestión de explotaciones:Incluye la administración de costos y personal, la planificación y gestión de proyectos pecuarios.
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Nutrición y sanidad:Se enfoca en la alimentación, sanidad, higiene y seguridad de los animales de granja.
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Tecnología y sostenibilidad:Aplica conocimientos en tecnologías actuales para el desarrollo de una producción sustentable.
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Producción específica:Puede incluir especializaciones como producción de animales de granja o de zonas áridas, según la universidad.Salida laboral
- Rápida inserción:
- Es una carrera corta que permite una rápida salida laboral en establecimientos productivos.
- Variedad de roles:
- El egresado puede trabajar como técnico, supervisor operativo, nexo entre técnicos y operarios, o gestor de pequeñas empresas del sector.
- Ámbito de trabajo:
Se puede trabajar tanto en grandes empresas agropecuarias como en pequeños establecimientos o en empresas de servicios relacionadas con el sector.
